作為食品交易源頭－－批發(fā)市場，其在流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管中作用非凡、影響巨大。太原食藥監(jiān)管部門將盯住食品交易源頭，積極推進食品批發(fā)市場、連鎖超市食品快檢室的設(shè)立，抓進貨查驗、抓質(zhì)量快檢、抓可追溯管理，從而實現(xiàn)了對食品批發(fā)市場的有效管控。
水發(fā)產(chǎn)品里的甲醛是否超標(biāo)？豬肉中有沒有注水？蔬菜上的農(nóng)藥殘留超標(biāo)沒有……今日上午，太原市食藥監(jiān)局在五龍口海鮮農(nóng)貿(mào)市場設(shè)立快速檢測臺，現(xiàn)場抽檢水產(chǎn)品、肉類、蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量是否達標(biāo)。上午9時許，位于省城敦化南路的五龍口海鮮農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)人流如織，不少前來購物的市民已經(jīng)收獲滿滿。在市場南側(cè)主街道上，食藥監(jiān)局在此設(shè)立…
